Descripción
Vino joven procedente de una vendimia más tardía para que contenga mas azúcares la uva y mantenga ese sabor dulce que se consigue.
Variedad de uvas: 100% Zalema.
Es un vino fresco, muy ligero en boca y el carácter semidulce hace que sea mas suave que el vino joven normal.
Ideal como aperitivos y también en platos ligeros como pescados y mariscos.
Temperatura de servicio: 4 – 6º.
Graduación alcohólica: 11 % Vol.